酒水寄存

功能说明

酒水寄存适用于需要寄存酒水的门店，一般用于酒吧或者销售酒水的中餐门店，支持存酒、取酒、续存、延期、有效期、验证码取酒等功能。寄存明细存储在云端，可实现不同设备寄存数据同步。

使用前提

行业限制

酒水寄存需要后台【设置】-【系统】-【账户管理】选择“餐饮-酒吧”或”餐饮-中餐”行业（选择这两个行业才有酒柜管理功能和存酒明细报表）

版本要求

中餐需要V4.70.207.2070及以上版本
轻餐需要beta版V4.70.202.1897及以上版本或者餐饮茶饮版V4.70.203.1906及以上版本

银豹下载中心：https://www.pospal.cn/downcenter.aspx

创建酒柜

行业：【设置】-【系统】-【账户管理】需要选择“餐饮-酒吧”或”餐饮-中餐”行业

路径：云后台，【设置】-【门店】-【酒柜管理】，新增酒柜，点击【保存】

酒水寄存入口

入口一

中餐酒水寄存入口默认在主界面最顶上的快捷菜单栏，轻餐酒水寄存入口默认在主界面底部的快捷菜单栏

（注：不同屏幕大小可以显示的菜单选项个数不同，如果勾选太多菜单选项的话有的选项可能会被覆盖掉显示不出，如果快捷菜单栏没有默认显示，可以进入【系统设置】-【快捷菜单设置】取消勾选一些用的比较少的菜单并保存）

入口二

从【全部菜单】-【酒水寄存】入口进入

酒水寄存界面可以看到客户最近的取酒单信息，显示会员姓名、手机号后四位，以及对应酒水寄存的酒柜（最多显示最近6单，相同的寄存手机号显示在一个框）

存酒

存酒操作

点击酒水寄存界面最底部【+新增存酒】进入新增存酒界面，进行新增存酒操作

选择单据：根据需要选择单据，可不操作选择单据，若操作了选择单据，后续操作选择存酒商品的时候是通过选择单据内商品进行存酒商品的选择，如果单据中包含会员信息，相关会员信息可自动关联并填写入顾客姓名和顾客电话中（注：关联单据只能关联本地单据，选择会员之后可以关联该会员各个设备的收银单据；不能同时关联多个单据；关联单据不支持选择无码商品和临时菜）

顾客姓名：必填，可以手动填写顾客姓名，也可以点击【选择会员】进行会员选择，选择的会员姓名会自动填写入顾客姓名栏

顾客电话：必填，手动输入顾客电话，若有操作【选择会员】进行会员选择，选择的会员联系电话会自动填写入顾客电话栏

消费桌台：选填，即客户在哪桌进行消费，填写的话需要手动选择消费桌台，关联单据目前不自动关联消费桌台，操作一次寄存只能选择一个消费桌台

存入酒柜：选填，即寄存的酒水存入的酒柜，选择后台创建的酒柜（后台【设置】-【门店】-【酒柜管理】创建酒柜）

备注：选填，如需特殊备注可填写，操作存酒之后打印的标签支持打印备注内容（存酒打印标签待发布）

选择商品：必填，即寄存的酒水等商品，可以直接搜索商品添加（支持通过商品名称、拼音码、商品条码进行商品搜索），也可以通过点击界面上方的【选择单据】去关联单据，关联单据之后点击【选择商品】可以直接选择单据内商品。

单瓶余量和瓶数：必填，单瓶余量为寄存的酒水单瓶剩余的量，瓶数为对应余量存酒的瓶数（例：一瓶洋酒，喝了一半，需要存起来，则单瓶余量填写0.5，瓶数填写1，如果是整瓶的啤酒，比如青岛啤酒需要寄存20瓶，则单瓶余量填1，瓶数填20）（注：选择寄存商品单瓶余量不能超过1，即1瓶剩余的量不可能超过1）