银豹酒水寄存申请功能
功能说明
适用于中餐、酒吧类餐饮门店，支持服务员手机端提交存酒申请、吧台 PC 收银端审核寄存单据，完成顾客酒水寄存全流程管理，自动生成存酒单据，管控寄存酒水数量、有效期、归属顾客信息。
前提条件
1、适用行业
餐饮-中餐、餐饮-酒吧行业
2、收银端版本
- PC中餐电脑收银(Beta版) V4.71.207.5050 及以上版本
- Android收银系统(中餐版)版本 V3.8.2.567 及以上版本
银豹软件下载中心：https://www.pospal.cn/downcenter.aspx
员工权限设置
操作路径
银豹后台 > 员工 > 员工中心 > 收银员资料
权限说明
- 创建酒水寄存单：默认勾选权限
- 编辑酒水寄存单：默认勾选权限，支持修改，取出，续存，延期，回库操作
- 申请酒水寄存：默认不勾选权限
- 确认酒水寄存申请单：默认不勾选权限
业务流程
顾客呼叫服务员到消费桌台办理存酒 → 服务员使用安卓手持端填写寄存信息、提交寄存申请 → 服务员将待存酒水送至吧台 → 吧台操作人员在 PC 收银端查看寄存申请单，核对实物酒水与单据信息 → 信息核对无误后 PC 端审核通过，系统生成正式存酒单，寄存流程完成。
安卓手机分机端：提交寄存申请
1、登录银豹安卓手机收银端，进入【功能菜单】-【收银管理】-【酒水寄存】。
2、切换至【寄存申请】标签页，点击底部【新增申请】。
3、填写寄存表单（标注 * 为必填项）
- 顾客信息：可选择会员自动回填，手动填写姓名、电话；按需填写桌台、酒柜、备注
- 寄存商品：点击选择酒水，填写单瓶余量、寄存瓶数、过期时间；勾选 “允许回到库存 / 可销售” 则到期酒水可回收售卖
- 关联单据可选绑定本次消费订单
4、核对全部信息后点击【提交申请】，单据状态变更为「待确认」，等待吧台 PC 端审核。
PC 收银主机端：寄存申请单审核
1、登录银豹 PC 收银主机，进入【全部菜单】-【收银管理】-【酒水寄存】。
2、切换至【申请单】标签页，设置查询日期范围，输入申请单号/顾客姓名 / 手机号 / 申请人，点击【查询】筛选寄存申请单据。
3、仅「待确认」状态单据支持审核、作废操作
审核申请单：
点击【核对确认】打开单据详情，核对顾客信息、桌台、酒水品类、寄存数量、有效期，信息有误可点【编辑】修改；核对完成后勾选【打印小票】留存顾客寄存凭证，点击【审核通过】，弹窗提示审核成功，单据更新为「已确认」并自动生成存酒单。
作废申请单：
点击【作废申请】，在弹窗填写作废原因（如重复申请、顾客取消寄存、酒水未送达吧台等），点击【确认作废】；作废单据不生成存酒单，历史记录可正常检索查询。
