问题：

后厨原材料和给客人的菜单，是否混在一起？

回答：

后厨原材料和给客人的菜单可以分开显示。
您可以在云后台的商品分类设置中进行显隐设置，将后厨原材料和菜单分别归类并设置显隐。
具体操作步骤为进入【云后台】-【商品】-【商品分类】，点开操作去设置显隐设置。