问题：

如何设置外卖平台的预订单在送达时间的前一小时打印出单子？

回答：

您可以在后台-设置-网店-配送管理中设置备货时间，但无法设置预订单在送达前一小时打印出单子。
您可以在后台-系统设置-接单时长设置中设置网单接单时长。
详细设置方法可以参考这篇文档：https://blog.pospal.cn/kb/6289