问题：

餐饮场景下如何处理蔬菜的进货和销售？

回答：

在银豹收银系统中，您可以使用后台进货功能进行蔬菜的进货操作，然后在前台进行销售操作，将蔬菜出售给顾客。
这样可以实现蔬菜的进货和销售的管理。