功能说明

银豹鲜花专卖行业支持「花束制作」功能，商家在银豹后台设置花束BOM单后，员工标准化制作花束时在收银端可查看花束BOM单，确保花束制作的准确性和一致性，同时银豹也支持根据客户需求个性化制作花束。花束制作完成后，系统会扣减对应花材库存，商家在银豹后台可查看花材消耗数据，从而优化经营策略。

前提条件

1、开放行业

生活服务-鲜花专卖

2、收银端版本

鲜花专卖行业目前仅支持银豹安卓平板收银端使用 V3.5.4.11及以上版本 

银豹下载中心地址：https://www.pospal.cn/downcenter.aspx

花束BOM单设置

 举例：花束成品“夏日绽放”的物料清单

• 花材：乒乓菊|黄色x3、向日葵中花x2、向日葵小花x1、白玫瑰|骄傲x2、小菊|三文鱼白色x5、蓝星花|蓝色x5
• 叶材：尤加利叶|心形x6
• 辅材：玻璃纸x2、纯色欧亚纸x1、英文字母内衬纸x2、保水棉、鱼尾纱丝带

新增商品资料

说明：设置花束BOM单前，需要先将成品花束和花材、叶材等商品资料录入到系统中。

路径：银豹后台，商品-商品中心-商品资料

注意：在新增成品花束资料时，需要开启【是否需要制作】开关，这样花束才能在花束BOM单设置列表中展示，才可编辑设置花束的配方。

设置花束BOM单

说明：花束BOM单是指花束的物料清单，包括花材、叶材、包装材料等。设置花束BOM单，即设置组成花束的物料清单配比。在花店管理中，设置BOM单非常重要，它可以帮助商家更好地控制成本和库存。

路径：银豹后台，商品-商品中心-花束BOM单设置

操作步骤

1、进入花束BOM单设置页面，选择要设置BOM单的花束。

2、在操作栏点击【编辑】按钮，进入BOM单编辑页面。

例如：夏日绽放

3、在BOM单编辑页面中，点击【添加花材】按钮，搜索需要的花材、叶材、包装等物料，并设置它们的数量和配比，勾选添加到配方中。

4、在设置BOM单时，可以选择是否使用配方成本价更新成品进货价。如果勾选了这个选项，系统会根据BOM单中的配方成本价自动更新成品花束的进货价，以确保成本控制的准确性。

5、点击【保存】按钮，保存花束BOM单设置。

设置好BOM单后，该花束就可以在收银端的花束制作列表中展示出来，方便店员制作花束时查看物料清单，确保花束制作的准确性和一致性。同时，收银端每制作一束成品花束，系统会自动扣减对应物料的库存。

花束制作

店员制作花束时，可在收银端查看花束BOM单，可选择标准制作或个性制作，制作完成后系统会按花束清单明细扣减对应花材的库存。

路径：功能菜单-商品-花束制作

标准制作

在节假日，人们通常会购买花束作为礼物或装饰，因此花店需要提前准备好节假日固定搭配的花材，这些花材可以提前1-2天批量制作，以满足客户的需求。

标准制作只能按照花束BOM单设置的固定物料配比制作，不可以编辑修改清单中物料的配比，只可以输入要制作的花束数量。

操作步骤

1、进入花束制作页面，选择要制作的花束，点击【标准制作】按钮，进入标准制作页面

2、在标准制作页面中，可查看到还花束的物料清单配比，输入花束数量，点击【确认】即完成标准制作。

制作完成后，系统会增加该花束的库存，同时会按照花束BOM单的设置扣减对应物料的库存。

个性制作

在花店中，有些客户需要个性化的花束，如根据自己的喜好更换花材、改变花束的颜色等，此时花店可以根据客户的要求进行个性制作。

个性制作可以在花束BOM单设置的物料清单上编辑修改物料明细配比，为了避免消耗无法平摊，个性制作一次只能制作一束花束，制作完成后会按照自定义的花束清单扣减对应物料的库存。

操作步骤

1、进入花束制作页面，选择要制作的花束，点击【个性制作】按钮，进入个性制作页面

2、在个性制作页面中，可以查看到该花束的物料清单配比，可根据需要编辑修改物料明细配比

3、个性制作花束时，可将高频搭配的物料添加到“高频搭配花材”分类中，后续再进行个性制作时，就可以快速选择需要添加的物料。

例如：花泥、保水棉、丝带包装纸和一些主题花等

4、编辑好后，点击【提交制作】，制作成功后会按照自定义的花束物料清单配比扣减对应物料的库存。

5、个性制作一次只能制作一束花束，制作成功后，可选择继续制作或前往收银。

花材报损

说明：花材报损是指，因为鲜花质量不好、自然凋零、日常维护不当、花材修剪等原因产生损耗，无法退给供应商，需要进行报损处理。

路径：功能菜单-商品-报损

注：商家需要在银豹后台，给员工开放报损权限，员工才可在收银端进行报损操作

操作步骤

1、员工进入花束报损页面，点击分类下要报损的商品

2、输入该商品报损数量，点击【确定】

3、添加好所有要报损的商品后，点击【下一步】，可备注报损信息（非必填），点击【确定】完成报损。

数据查看

花材消耗

在银豹后台可查看花材消耗统计数据，包括花材消耗量、花材消耗成本等，以便商家了解花材的消耗情况，调整采购和库存管理策略，提高经营效益。

路径：银豹后台，商品-库存-花材消耗

报损记录和报损统计

说明：在银豹后台可查花材报损记录和报损统计数据，通过查看报损记录和报损统计数据，可以了解鲜花在运输、存储、销售等环节中出现的损坏情况，及时采取措施减少损失，从而优化花材的管理。

路径：银豹后台，商品-库存-商品报损-商品报损记录/商品报损统计

1、商品报损记录

进入商品报损页面，点击【商品报损记录】，可筛选时间范围查询商品报损记录和报损明细。

2、商品报损统计

进入商品报损页面，点击【商品报损统计】，可筛选条件查看商品报损统计数据。