【零售必看】如何利用收银数据,把握成交时机?
2022-11-04
经营建议
用收银数据抓售卖时机
收银数据经过积累,每种商品的销售记录都能按时间查到,这样不仅知道什么东西好卖,还知道什么时候更好卖。
用品类月销售数据,提前抓住顾客需求?
大多数商品具有季节性,比如春天的草莓、夏天的西瓜,春节的糖果,这些众所周知商品之外,还有哪些商品,可以用来集中做促销活动,需要靠收银数据来帮助。
比如有个关于果冻的案例,印象中果冻是普通零食,理论上销售额不会出现大的波动,但有些店铺,从历史收银数据中发现,5月和6月销售额,明显高于其他月份。经分析,5月劳动节出游和六一儿童节活动准备的需求,拉动了果冻的消费。来年就可在这个时段,对果冻类商品或出游零食,做专门的营销活动。可以看下自己店铺的其他商品,是否有此类商品,可以好好分析。
用分时销售数据,不放过高成交时段需求?
大多数店铺,看日销售数据会从后台直接看分时段销售额,每家店铺的高峰销售时段有所不同,销售额多的时段很用心,销售额低的时段会放松。但这样是不太够的,将分时销售时段,与分时进店客流量结合,用成单数除以进店人数,算出分时进店成交率,会发现额外商机。(进店客流统计,市面上有专门的摄像头来帮助统计,也可以在某宝自己买个计数器,花几天手动记录一下分时进店人数)
比如有个服饰店的案例,通常服装店晚上10点关门,9点半开始做闭店归整工作。有一天店长发现,临近下班的10点左右,成交量虽然很一般,但成交率很高。经分析发现,10点左右来店里买衣服的,都是真想买的顾客或纠结到最后才决心买的顾客,所以成交率高。但9点半开始做闭店归整工作,会让顾客在门口产生马上要关店的想法而掉头离开。所以这个店长,将下班时间调整到10点半,上班时间晚半小时,店铺的成交额有了明显提升。
你好,对于银豹收银系统,我是完全认可和喜欢的,对于不同类型商家,可能需求不同,我是做快餐的,说实话夫妻店类型不存在收银员,收银硬件更多的是用来接平台订单和小程序订单,以及部分现金充值等,我们这种店更迫切的希望银豹能推出小程序买单功能,又能使用会员,余额,营销,优惠券等常用功能,买单方便快捷,顾客就像扫微信和支付宝的收款码那样方便,即能节省我们人工和精力,又能更好的利用银豹系统,虽然现在都普及小程序扫码点单,可毕竟步骤繁多,我观察很久以来顾客很多总是不耐烦,要从从扫码,手机授权登录,选择菜品,选择口味,付款等操作,着实没有直接扫收款码来的快,这是我的一点小小建议,谢谢
您好~感谢您对银豹的支持!银豹这边近期在做收款码功能,可实现顾客输入付款金额,识别会员享受会员折扣,优惠券暂不支持。关于您反馈的“小程序买单功能”,这边反馈产品了,待评估,后续如果有消息我们第一时间同步您~