产品说明

银豹裱花间 APP 是一款专门为烘焙行业设计的裱花间管理系统,旨在提升裱花间的生产效率与订单管理水平。 顾客预订蛋糕后,门店会进行接单/下单操作,订单信息会自动传送至裱花间系统。裱花间接收订单后会自动打印小票,同时根据门店和取货时间段的信息,汇总预订生产单,合理安排裱花生产计划,集中配送处理。

硬件准备

可联系银豹业务或自行采购硬件设备,咨询电话:400-806-6866 转 1 号线。

硬件要求:各类安卓平板及安卓一体机,安卓系统4.4.2以上版本,屏幕尺寸 7寸屏以上。

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银豹在线客服

裱花间设置

裱花间APP下载

在安卓设备的应用市场或银豹官网下载裱花间APP。

银豹下载中心:https://www.pospal.cn/downcenter.aspx

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裱花间APP登录

裱花间需独立的操作账号,登录对应的裱花间账号。

裱花间通用设置

裱花间设置

  • 注册设备号:注册一个设备号名称
  • 小票机IP:输入网口小票机IP,接单后打印(小票机和平板必须在同一网段)
  • 打印份数:打印的小票张数
  • 接单打印:接单后自动打印小票
  • 完成打印:预约单单击完成后,自动打印小票
  • 是否自动接收单击(隐藏接单页面):开启后不需要手动接单,小票会也会自动打印
  • 制作完成是否扣减云端原材料库存:后台商品有设置原材料配方用于生产制     作,开启后,自动扣减原材料库存。
  • 只接受网单和预定单:开启后,只接受自营网单和PC前台预约单(不接受美团饿了么单)

 设置:右上角点击 【设置】 — 【通用设置】

  • 注册设备号 例如:万达裱花间
  • 选择是否开启裱花间自动接单和完成消耗原材料等的设置。

银豹后台厨打设置

1.创建厨打,商品-商品资料-编辑厨房票打

2.批量设置厨打,商品-商品设置-设置厨房票打

例如:创建店铺厨打“君尚裱花 ” 和“万达裱花”,批量设置 生日蛋糕类 需要绑定该厨打

原材料设置

3.商品原材料配置( 裱花间APP按钮制作完成是否扣减原材料库存,不需要不用设置)

路径:商品-商品设置 原材料设置

银豹PC端厨打设置

路径:(1) 系统设置-厨房票打设置-裱花间KDS

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在设备列表中,下拉选择对应默认制作的裱花间的设备名称,如该门店默认都为万达裱花间制作,对应厨打1万达裱花设置为裱花账号名称:万达裱花间,厨打2 君尚裱花:选择无。(商品没有默认裱花房,只有门店默认裱花房)

路径:(2)  全部功能-预定单-设置
默认生产部门: 选择默认裱花账号
蛋糕订单提交后自动发送KDS:开启

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使用说明

收银端下单、接单

收银端下预约单

顾客到店预订蛋糕,收银员在收银端下预订单。

路径:全部菜单-预定单-新建预定单

操作步骤:新增预定单-添加商品-输入姓名、电话、自取/配送时间,完成下单

收银端接收预约网单

顾客线上预约下单,门店收银员在收银端接收网单。

路径:消息中心-网店订单

操作步骤:订单接单自动收银完成。推送到裱花间

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PC端修改默认裱花间

未下单更改默认裱花间

路径:系统设置-厨房打印设置-裱花间KDS-更改默认裱花间。

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已下单更改默认裱花间
路径:全部菜单 -预订单点进去-点击编辑-修改默认生产部门、默认裱花间。点击重发裱花间,点击保存。

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裱花接单

1、PC预定单下单之后,传至裱花间,形成新单据(右上角红色数字,代表未处理单据数),裱花间自动接单,小票机自动打印显示在平板,裱花间生产师傅根据对打印的小票信息制作蛋糕。制作完成后,裱花间生产师傅点击完成按钮完成订单。

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2、新单据接收完成之后,进入制作中状态。左侧栏目对应的是具体的各个取货时间段的单据以及对应的单据数,选中对应时间段后,展开具体的单据明细。生产师傅制作日当天按照订单取货时间先后依次制作,制作完毕即可在平板上点击操作完成。如需查询其他日期的取货订单的情况,可点击图示的时间图标,跳出时间表进行筛选。

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3、完成后的单据,即可在完成单据中展开。

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4、已完成的单据,裱花间工作人员如需按照配送方式跟取货时间时间段筛选具体的单据,安排配送或者补打小票,进入筛选界面作业处理

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常见问题

裱花间未收到订单,如何重发至裱花间?

如果是收银端创建的预订单,那么在预订单列表中找到该订单,进入订单详情界面,点击【重发裱花间】按钮,系统会再次将订单传送至裱花间。

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若若果是收银端接收的预订网单,可在网单中心找到该笔订单,点击【补打】按钮,即可重新触发裱花间的厨打流程。

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提示“找不到对应的半成品配方,没办法扣减原材料,生产失败”

问题:蛋糕完成制作后,在裱花间APP上击【完成】按钮,提示“找不到对应的半成品配方,没办法扣减原材料,生产失败”。

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问题提示

提示这个是因为您的裱花间APP,开启了制作完成扣减原材料库存,但是您的商品配方没有开启和设置直接转化为成品。

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解决方法:登录银豹后台,进入原材料配置页面,将商品配方里的【直接转化为成品】开关开启并设置转化的成品。

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为什么更改默认裱花间对方还是收不到订单?

更改默认裱花间除了生产车间要改,左上角的默认也要改成新裱花间

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为什么网口小票机不会出纸?

小票机插的网线必须和裱花平板所连的wif是同一个路由器且网段必须一样(前三位数字相同)。不一致先修改小