注销重新登录是指退出当前账号并清空本地数据（非销号），之后可切换其他账号登录。具体操作：电脑端进入【系统设置】→【账号管理】→点击【注销账号】；手机端可通过清空应用数据后重登。注销后本地销售单据、挂单数据及系统设置会被清除（后台仍可查询单据），需重新配置小票机/厨打等设备（建议提前拍照备份），但商品资料和会员资料保留在后台不会丢失。