问题：

为什么要预充值余额以保障外卖平台的接单？

回答：

预充值余额可以确保您的店铺能够及时接单并保持正常营业。
如果您的外卖平台接口费用欠费，可能会导致您的店铺停止接单或暂停营业，预充值余额可以避免这种情况发生。