问题：

调拨退货进和调拨退货出分别指什么？

回答：

调拨退货出指的是门店将不合格的货物调拨给其他门店，导致该门店库存减少的情况。
调拨退货进指的是其他门店将不合格的货物调拨给该门店，导致该门店库存增加的情况。