沽清(PC收银)
2019-06-02
沽清
名词解释:沽清是一个天津市的方言,是指售卖、猎取的东西买完了或者没有了的意思,一般在饭店指客人要点的菜品没有了。
应用场景:店铺厨房的某些配菜库存不足了,收银前台可以进行估清,估清后商品库存归零,无法销售。
适用行业:餐饮、烘焙行业严格管控商品库存的店铺
操作步骤如下:
打开前台收银系统,点击【功能菜单-估清-输入估清商品的条码/品名/拼音码-估清】
如何恢复沽清
您好~ 估清主要是用于餐饮性质行业的。
您这边是零售吧,是什么场景需要库存置零呢,可以联系您一对一专属客服 给到您建议哦~
沽清记录能查询吗?如果零售行业收银有沽清权限,把有的库存沽清了那货被拿走了店铺是不是就不知道了?怎么关闭沽清权限?
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