分两种情况，对于比较成熟的连锁快餐，新店可在外卖平台、线下进行大量曝光，因为主打菜品已得到过市场验证，所以推广带来的顾客初次消费，会有复购兜底。

而普通人开新店，最好不要将有限的资金花在营销上。因为初期菜品还处在试错阶段，服务和产品还不稳定，做大力宣传会适得其反，一旦低价引流的顾客消费后发现不好，就会降低店铺口碑。另外，餐饮门店本质上是做周围5公里的顾客复购生意，大力宣传通常会超出这个范围。因优惠券可能暂时能带来门店客流，但对复购没什么用，一旦优惠没了，远处的顾客再回来就难了。