本文最新更新日期:2025年7月

新增商品

创建商品分类

应用场景:

烘焙门店的商品组成如下

  • 成品(面包类、蛋糕类、西点类等)
  • 半成品(各式冷冻面团、蛋糕胚等)
  • 原材料(原材料、食品添加材料、包装材料等)

烘焙门店的自制商品也会制作工艺不同、订货时间、保质期长短不同(多为短保),除了分类上不同,也会有不同的生产组归类(生产模块会提到),外购商品也有品牌区分。

操作路径:云后台【商品】-【商品资料】-【商品分类】
操作步骤:点击【新增】 新增一级分类,点击分类右侧【操作】可创建子分类,如原材料类的子分类为食品添加材料类、包装材料类、辅料类等,像原材料、半成品类商品无需显示在前台收银界面,需要做隐藏,需选择【销售时不可见】

新增商品【烘焙】-银豹博客

新增商品分类

单个商品新增

操作路径:云后台【商品】-【商品资料】

1、参数说明:

  • 商品资料必填信息为【条码】,有条码的可以直接输入,可点猜调用商品库读取名称;无条码商品点【生成】,随机生成条码。带*为必填项,按照实际录入【品名】【分类】【售价】【进价】【库存】
  • 商品图片上传。点编辑进入→上传图片
    导入图片文件格式为.jpg/.jpeg/.png,图片文件大小不超过3M,最佳上传尺寸为 750×750正方形
  • 是否不计库存:若商品不需要进行库存统计,可开启为是
  • 一品多码:一个产品有多个条码时可开启该功能(点击了解
  • 拓展信息(可选填):开启“完善下列商品拓展信息,有助于日常的经营管理”的按钮
  • 主单位:商品进货、盘点、退货时默认按照主单位来操作
  • 保质期:包装类产品,如常温吐司,保质期一般为3天。填入保质期信息,可在后面的包装标签上体现
  • 库存上限、库存下限:对应可产生的库存预警的库存过剩以及库存不足。库存不足的商品PC端可提醒
  • 商品口味:设置好口味管理的选项后,可设置该商品关联哪些口味选项
  • 其他扩展信息可按需进行填写

2、操作步骤:点击【新增】按钮,填写基本的商品信息并保存

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添加单个商品

添加蛋糕尺寸

应用场景:蛋糕类商品,具有多个尺寸的区分。如6寸、8寸、10寸,创建的商品,需填入商品规格

操作步骤:开启商品多规格,设置不同规格商品售价,进价,库存。条码可无需填写,默认自动生成

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添加蛋糕尺寸

PC收银端选择蛋糕尺寸

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批量导入商品

操作步骤:

操作步骤:
1、点击【导入】-【本地导入】-【普通商品导入】,跳出如下窗口

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批量导入

2、点击【下载模板】,可下载系统规定好的导入模板,根据模板填写或者调整已有资料的格式后再将表格导入系统
注意:模板中“(必填)”的项目为必填项,不可漏填

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导入模板

3、导入表格,已经调整好的excel文件,点击导入,右边的选项可勾选。已存在的商品是否更新:是,则按表格里最新数据覆盖导入到系统;否,则若导入表格内有系统已新增的条码,会提醒“上传文件中以下条码的商品已存在”

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导入勾选

批量导入合并多规格商品

说明:批量导入多规格商品后不能合并,商品资料及网店都会显示为多个商品;
现在烘焙行业新增商品导入合并多规格商品,导入模板增加主编码,商品主编码相同时进行多规格合并;
批量导入页面增加提示,主编码相同时进行多规格合并。新增商品【烘焙】-银豹博客新增商品【烘焙】-银豹博客新增商品【烘焙】-银豹博客

生产组设置

生产组负责对应的成品的生产工作,工厂一般分为面包组、西点组、干点组、蛋糕组等。

商品标签默认显示生产组标签

  • 新注册账号归属烘焙行业的,商品资料商品标签默认显示生产组标签
  • 旧账号,需先切换到餐饮行业,再切换回烘焙行业,按F5刷新页面,即可显示
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切换所属行业

新增生产组标签

操作路径:云后台【商品】-【商品中心】-【商品资料】

操作步骤:点击【新增】打开商品信息页面,找到【商品标签】-【选择标签】-【管理标签】,打开商品标签设置页,默认显示生产组,输入分组名称如面包组,并归类到生产组保存,单个商品可直接选择对应标签组保存

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新增标签组

商品批量设置生产组

操作路径:云后台【商品】-【商品中心】-【商品设置】

操作步骤:【常用操作】-【批量添加商品标签】,选择需要设置标签的商品,点击【批量设置】,选择对应生产组标签,确定保存即可

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批量设置商品标签

口味管理

新增口味组,绑定商品

操作路径:云后台【商品】-【口味管理】-【新增口味组】

参数说明:

  • 是否参与打折:商家可以选择参与打折的商品绑定的口味商品是否要参与折扣。
  • 口味选择方式:可根据商品设置口味可多选或者单选。
  • 口味选项的消耗商品:可绑定,则选择该口味对应扣减消耗商品的库存
  • 口味组排序:如果系统存在多个口味,可以设置多个口味组,比如尺寸、颜色,可以选择哪个口味要放在前面,让客户优先选择,优先选择的口味就会优先展示在小票备注的口味前面。

如茶饮,现调乌龙茶,口味设置温度,常温、多冰、去冰,无需绑定消耗商品
如芝士蛋糕,口味设置用料,多加芝士,这个芝士属于有库存消耗商品,消费芝士蛋糕,同时要扣减多加芝士部分的库存。

操作步骤:以温度冰度为例,填写口味组名称,添加口味选项新增商品【烘焙】-银豹博客

点击【批量设置商品】绑定商品,进入绑定商品界面,点击右下角添加商品;
进入添加商品界面,可以根据商品的分类、商品名称或条码搜索商品,打钩商品,点击【批量操作】打钩好需要添加口味的商品后,点击右下角的确定-完成即可

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PC收银端商品选择口味

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商品保质期

云后台新增保质期

操作路径:云端后台【商品】-【商品中心】-【商品资料】

操作步骤:进入云端后台【商品】-【商品中心】-【商品资料】-【编辑】-打开商品资料-开启【商品拓展信息】选择商品【生产日期】-【保质期天数】(新商品直接点击【新增】,在录入商品资料同时填写商品的生产日期和保质期天数)

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添加保质期

保质期预警

  • 云端保质期预警

操作步骤:点击【商品】-【库存】中的【库存预警】,右上方选择查询内容,选择【过期预警】,输入天数,点击查询。

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云端查看保质期预警

  • PC端保质期预警

操作步骤:PC 收银前台-【消息中心】选择【保质期预警】新增商品【烘焙】-银豹博客新增商品【烘焙】-银豹博客